식사메뉴

오늘 소개해드릴 맛집은 청담소 역삼점입니다. 청담소 역삼점은 강남구 역삼동에 위치해있어요. 맛집소개 이 곳은 곱창과 장어를 주 메뉴로 독특한 맛은 기본, 건강까지 챙겨주고 있는 것. 특히 한국 관광공사가 주체한 100대 음식점 가운데 유일하게 양 곱창 집으로 선정되어 그 명성을 인정 받고 있습니다.이 집의 가장 큰 매력은 양식이 안 되는 자연산 산 갯장어 만을 사용하고 있다는 점입니다.수심 200m에서 400m의 남해바다에서 서식하는 산 갯장어의 공급을 위해 선수금을 미리 주고 공수하고 있습니다.평균적으로 40에서 50년 산인 갯장어는 씹히는 맛이 일품이며, 영양 또한 뛰어납니다.실제로 자연산 갯장어에는 다량의 타우린이 함유되어 간의 회복을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 청담소 역삼점에서 판매중인 메뉴판..