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오늘 소개해드릴 맛집은 피자리아빨간모자입니다. 피자리아빨간모자은 서초구 반포4동에 위치해있어요. 맛집소개 창업성공 노하우 주문피자 전문점 빨간 모자. 이탈리아식 주문피자 전문점인 빨간모자는 작지만 알찬 강소 토종 프랜차이즈란 평가를 받고 있다. 외국계 유명 브랜드가 주름을 잡고 있는 국내 피자시장에서 당당하게 최고의 재료로 자연의 맛 연출해내는 고급 피자란 이미지를 굳혔기 때문이다. 그것도 빨간모자 가맹점 모두가 대한민국 최고라고 자부하는 서울 강남과 경기 분당지역에 위치하고 있어, 격전지에서 거둔 성과라는 의미가 남다르다. 최고식 재료로 고객 신뢰. 빨간모자의 작은 성공 신화는 무엇보다 이 회사 이주남(56) 사장의 사업철학에서 비롯됐다고 할 수 있다. 맛은 정직하다는 것으로 고급 재료를 사용하고 정성..