여수시 여서동 한정식맛집, 한일관
오늘 소개해드릴 맛집은 한일관입니다. 한일관은 여수시 여서동에 위치해있어요. 맛집소개 여수에서 음식점을 논할 때 한일관을 빼놓고선 이야기가 되지 않는다. 여수에 해산물 한정식 문화를 뿌리내리게 한 곳이 바로 한일관이기 때문이다. 15년째 한정식집 한일관을 이끌고 있는 박영복 사장은 당초엔 5년 남짓 곰탕집을 했다. 그러다가 자리가 좁아 지금의 자리에 지하 1층, 지상 2층짜리 건물을 지었다. 은행 빚을 얻어 올린 탓에 처음엔 식당을 한 층만 하고, 한두 층은 당구장이나 다방으로 세놓을 계획이었단다. 그런데 막상 여수식 한정식이 문을 열자 손님들이 물밀 듯이 찾아왔다. 싱싱한 회와 갈비찜, 토속적인 음식들이 30~40가지씩 푸짐하게 차려지는 한정식은 폭발적인 인기를 끌었다. 결국 3개층을 다 사용하고 있다..
한식
2017. 1. 9. 17:37
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