식사메뉴

오늘 소개해드릴 맛집은 일차로막창입니다. 일차로막창은 경산시 옥산동에 위치해있어요. 맛집소개 대구라면 막창이 유명합니다 하지만 최근 몇 년 사이 많이 생겨버린 막창식당과 더불어 그 맛 또한 일반화가 되어버려 집집마다 맛의 차이가 없어져 버렸습니다. 하지만 최근 성암산 바로 아래에 위치한 일차로 막창이라는 독특한 막창집을 발견하게 되었습니다. 올림픽대로를 타고 가다 보면 길 바로 옆에 일차로막창이라는 정겨운 간판을 발견하게 됩니다. 일차로 막창에서는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 고소하고 쫄깃쫄깃한 막창을 맛보실 수 있습니다. 기름이 쑥 빠진 첫 느낌으로 바삭 하면서 입에서 띵굴거리는 그 쫄깃함은 저절로 소주한잔이 그립게 만듭니다. 더군다나 십여 가지 재료가 모여서 만들어진 특유의 소스 맛은 그 맛을 더해 ..